Publications par Pôle fromager AOP Massif central

OFFRE DE STAGE 2026 : Ingénieur Etudiant – Etude de marché des besoins en protéines et en particulier de protéines à base de luzerne sur les zones AOP du Massif central

Le Pôle fromager propose un stage 6 mois ingénieur étudiant. Lieu du stage : à Aurillac avec déplacements dans le Massif central Date du stage : Mars à Août 2026 INTITULE DE STAGE : Etude de marché des besoins en protéines et enparticulier de protéines à base de luzerne sur les zones AOP du Massif […]

Prenez date : Premier SYMPOSIUM INTERNATIONAL – PEM2I – 3 au 5 décembre 2025

Microbiomes Solutions Symposium 2025 3-5 décembre – Aurillac Un colloque européen anglophone organisé par PEM2i se tiendra début décembre à Aurillac.Thème général : l’utilisation de micro-organismes à visée industrielle avec des approches transversales rarement mises en avant : technologies, fermentation, réglementation, agroalimentaire, santé et environnement. 3 jours d’innovation, d’échanges et de networking à AurillacRejoignez chercheurs, […]

OFFRE DE STAGE 2026

Le Pôle fromager propose un stage 6 mois ingénieur étudiant en collaboration avec les partenaires du projet« SAFRAM ». Lieu du stage : à Clermont-Ferrand avec déplacements dans le Massif central Date du stage : Entre février et septembre 2026 INTITULE DE STAGE APPROCHE SOCIO-ANTHROPOLOGIQUE du travail des éleveurssur la rusticité des vaches laitières en […]